Индонезия Манделинг Grade 1 — плотный и насыщенный кофе с шоколадно-пряным профилем. Во вкусе ощущаются шоколад, чернослив, мускатный орех и гвоздика, а яблочная нота добавляет лёгкую фруктовую свежесть.
Кофе выращивается в высокогорных районах Суматры на высоте 1100–1500 метров. Для Манделинга характерны плотное тело, невысокая кислотность и выраженные пряные оттенки.
Регион произрастания: Mandheling, Kalossi, Индонезия.
Высота произрастания
1100–1500 метров над уровнем моря.
100% арабика
Вкусовые дескрипторы: Мускатный орех, шоколад, чернослив, гвоздика, яблоко.
Средняя обжарка
Обработка: мытая (washed)
Оценка SCA: 83,5
Высота: 1100–1500 метров над уровнем моря
Регион: Mandheling, Kalossi, Индонезия.
Месяцы сбора урожая: октябрь — март
Индонезия Манделинг Grade 1 — яркий представитель кофе Суматры с плотным телом и выраженным пряным характером.
В основе вкуса — шоколад и сладость чернослива. Затем раскрываются тёплые оттенки мускатного ореха и гвоздики, которые создают глубокий и насыщенный профиль. Яблочная нота добавляет лёгкую кислотность и освежает чашку.
В эспрессо кофе получается плотным, сладким и пряным, с долгим шоколадным послевкусием. При заваривании во френч-прессе или фильтр-кофеварке заметнее проявляются чернослив, яблоко и специи.
Кофе хорошо подойдёт тем, кто предпочитает насыщенную чашку с умеренной кислотностью, шоколадной основой и яркими пряными оттенками.
15 000 тг.
Индонезия Манделинг Грейд 1
Индонезия Манделинг Грейд 1
SKU: 700.954.29
5200
тг.
200
тг.
Индонезия Манделинг Grade 1 — плотный и насыщенный кофе с шоколадно-пряным профилем. Во вкусе ощущаются шоколад, чернослив, мускатный орех и гвоздика, а яблочная нота добавляет лёгкую фруктовую свежесть.
Кофе выращивается в высокогорных районах Суматры на высоте 1100–1500 метров. Для Манделинга характерны плотное тело, невысокая кислотность и выраженные пряные оттенки.
Регион произрастания: Mandheling, Kalossi, Индонезия.
Высота произрастания
1100–1500 метров над уровнем моря.
100% арабика
Вкусовые дескрипторы: Мускатный орех, шоколад, чернослив, гвоздика, яблоко.
Средняя обжарка
Обработка: мытая (washed)
Оценка SCA: 83,5
Высота: 1100–1500 метров над уровнем моря
Регион: Mandheling, Kalossi, Индонезия.
Месяцы сбора урожая: октябрь — март
Индонезия Манделинг Grade 1 — яркий представитель кофе Суматры с плотным телом и выраженным пряным характером.
В основе вкуса — шоколад и сладость чернослива. Затем раскрываются тёплые оттенки мускатного ореха и гвоздики, которые создают глубокий и насыщенный профиль. Яблочная нота добавляет лёгкую кислотность и освежает чашку.
В эспрессо кофе получается плотным, сладким и пряным, с долгим шоколадным послевкусием. При заваривании во френч-прессе или фильтр-кофеварке заметнее проявляются чернослив, яблоко и специи.
Кофе хорошо подойдёт тем, кто предпочитает насыщенную чашку с умеренной кислотностью, шоколадной основой и яркими пряными оттенками.
Кофе выращивается в высокогорных районах Суматры на высоте 1100–1500 метров. Для Манделинга характерны плотное тело, невысокая кислотность и выраженные пряные оттенки.
Регион произрастания: Mandheling, Kalossi, Индонезия.
Высота произрастания
1100–1500 метров над уровнем моря.
100% арабика
Вкусовые дескрипторы: Мускатный орех, шоколад, чернослив, гвоздика, яблоко.
Средняя обжарка
Обработка: мытая (washed)
Оценка SCA: 83,5
Высота: 1100–1500 метров над уровнем моря
Регион: Mandheling, Kalossi, Индонезия.
Месяцы сбора урожая: октябрь — март
Индонезия Манделинг Grade 1 — яркий представитель кофе Суматры с плотным телом и выраженным пряным характером.
В основе вкуса — шоколад и сладость чернослива. Затем раскрываются тёплые оттенки мускатного ореха и гвоздики, которые создают глубокий и насыщенный профиль. Яблочная нота добавляет лёгкую кислотность и освежает чашку.
В эспрессо кофе получается плотным, сладким и пряным, с долгим шоколадным послевкусием. При заваривании во френч-прессе или фильтр-кофеварке заметнее проявляются чернослив, яблоко и специи.
Кофе хорошо подойдёт тем, кто предпочитает насыщенную чашку с умеренной кислотностью, шоколадной основой и яркими пряными оттенками.