Вкусовые дескрипторы
Яблоко, вишня, молочный шоколад, изюм, киви, карамель, сушёный манго.
Описание
Панама SHB Бокете Panama Arabica Coffee SHB Bouquete демонстрирует чистый, сладкий и утончённый вкус, характерный для высокогорной мытой арабики региона Бокете. В чашке ощущаются яблоко и вишня, мягкая кремовость молочного шоколада, нотки изюма, киви и карамели. Финал дополнен оттенками сушёного манго, создающими длительное, сочное и гармоничное послевкусие. Средняя обжарка подчёркивает природную сладость и фруктовую кислотность, делая кофе универсальным для фильтра, пуровера, автоматических и рожковых кофемашин.
Регион произрастания
Панама, регион Бокете.
Высота произрастания
1200–1800 метров над уровнем моря (категория SHB).
Общее впечатление
За последние 10 лет Панама превратилась в крупного игрока на кофейном рынке. Высококачественный кофе производится в Панаме и продаётся по очень высоким ценам. Один из самых известных регионов Панамы — Бокете, потому что именно здесь выращивают лучший кофе. Бокете — долина на восточном склоне вулкана Бару (самой высокой горы в Панаме). Дно долины находится на высоте около 1000 метров над уровнем моря, и большая часть кофе выращивается на склонах, окружающих долину, поднимающихся к вулкану и в центральные Кордильеры (северная и восточная стороны долины). Кофе выращивают в некоторых районах на высоте более 1650 метров. В пределах Бокете есть ряд более мелких регионов, включая Кьель, Волькансито, Пальмира, Оркета и Харамильо. Бокете также известен своим невероятным биоразнообразием, особенно цветковых растений. Происхождение кофе: Панамская арабика SHB Bouquete
Основные характеристики
  • Метод обработки: мытая
  • Степень обжарки: средняя
  • Оценка SCA: 82,5
  • Наличие кофеина: с кофеином
  • Вид зерна: 100% арабика
  • Скрин: 15+
  • Регион: Бокете
  • Сорт: Типика, Катурра, Бурбон, Катуаи
Общие характеристики
  • Страна обжарки: Казахстан
  • Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте
  • Срок годности: 12 месяцев
  • Упаковка: трёхслойный квадропак с зип-замком и дегазационным клапаном



В корзину
15 000 тг.
1000 гр.
500 гр.
250 гр.

Панама SHB Бокете

Панама SHB Бокете
SKU: 700.954.29
5200
тг.
200
тг.
Вкусовые дескрипторы
Яблоко, вишня, молочный шоколад, изюм, киви, карамель, сушёный манго.
Описание
Панама SHB Бокете Panama Arabica Coffee SHB Bouquete демонстрирует чистый, сладкий и утончённый вкус, характерный для высокогорной мытой арабики региона Бокете. В чашке ощущаются яблоко и вишня, мягкая кремовость молочного шоколада, нотки изюма, киви и карамели. Финал дополнен оттенками сушёного манго, создающими длительное, сочное и гармоничное послевкусие. Средняя обжарка подчёркивает природную сладость и фруктовую кислотность, делая кофе универсальным для фильтра, пуровера, автоматических и рожковых кофемашин.
Регион произрастания
Панама, регион Бокете.
Высота произрастания
1200–1800 метров над уровнем моря (категория SHB).
Общее впечатление
За последние 10 лет Панама превратилась в крупного игрока на кофейном рынке. Высококачественный кофе производится в Панаме и продаётся по очень высоким ценам. Один из самых известных регионов Панамы — Бокете, потому что именно здесь выращивают лучший кофе. Бокете — долина на восточном склоне вулкана Бару (самой высокой горы в Панаме). Дно долины находится на высоте около 1000 метров над уровнем моря, и большая часть кофе выращивается на склонах, окружающих долину, поднимающихся к вулкану и в центральные Кордильеры (северная и восточная стороны долины). Кофе выращивают в некоторых районах на высоте более 1650 метров. В пределах Бокете есть ряд более мелких регионов, включая Кьель, Волькансито, Пальмира, Оркета и Харамильо. Бокете также известен своим невероятным биоразнообразием, особенно цветковых растений. Происхождение кофе: Панамская арабика SHB Bouquete
Основные характеристики
  • Метод обработки: мытая
  • Степень обжарки: средняя
  • Оценка SCA: 82,5
  • Наличие кофеина: с кофеином
  • Вид зерна: 100% арабика
  • Скрин: 15+
  • Регион: Бокете
  • Сорт: Типика, Катурра, Бурбон, Катуаи
Общие характеристики
  • Страна обжарки: Казахстан
  • Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте
  • Срок годности: 12 месяцев
  • Упаковка: трёхслойный квадропак с зип-замком и дегазационным клапаном