черная вишня, сладкий мандарин, зеленый чай, молочный шоколад, легкая винность
El Salvador La Providencia Guarumal Анаэробный натуральный
Этот желтый Caturra Anaerobic Natural от Finca La Providencia — это великолепный натуральный продукт полученный в результате полученных знаний, накопленных поколениями фермеров. Эти знания и стремление к инновациям — были переданы владельцам Фернандо Альфаро и Хосе Энрике Гутьерресу, которые являются потомками многих поколений производителей кофе.
СОРТ КОФЕ: SHB EP ФЕРМА/КООПЕРАТИВ/СТАНЦИЯ: Финка Ла Провиденсия СОРТ: Катурра ОБРАБОТКА: Анаэробный натуральный ВЫСОТА: 1100–1300 метров над уровнем моря ВЛАДЕЛЕЦ: Фернандо Альфаро и Хосе Энрике Гутьеррес СУБРЕГИОН/ГОРОД: Кантон Ла Пандеадура, Такуба Ауачапан ОБЛАСТЬ: Горный хребет Апанека-Иламатепек РАЗМЕР ФЕРМЫ: 70 гектаров РАЗМЕР СУМКИ: 69 кг GrainPro МЕСЯЦЫ СБОРА УРОЖАЯ: Октябрь - Март